牛奶是一种具有多种功能的食品，它不仅能滋养人体，而且对人体有很多益处。牛奶中含有大量的蛋白质和钙质，可以促进人体的生长发育，同时还能补充人体所需的能量。
此外，牛奶中还含有丰富的维生素A和B2，可以保护眼睛和皮肤，同时还能预防多种疾病。
牛奶虽好，但假如你喝牛奶的方式不正确的话，不仅不能吸收到牛奶的营养，反而会影响到身体健康!
第一个误区：酸奶比牛奶好
尽管酸奶中含有更多的钙，但它并不意味着更具营养。实际上，牛奶中含有的钙更容易被人体吸收。
此外，酸奶中还含有大量的糖分，而牛奶比较低糖。因此，如果你想要喝一杯富含营养的饮品，牛奶比酸奶更好。
第二个误区：喝酒之前喝牛奶可以保护胃黏膜
胃黏膜是我们身体防止水分蒸发，和食物消化过程中胃酸侵蚀的主要障碍。
当人们说喝酒之前喝牛奶可以保护胃黏膜，这似乎是一个合理的做法。但是事实并非如此，这其实是一个误区。
其实，喝牛奶并不能有效地保护胃黏膜，相反地，如果你有乳糖不耐受的话，喝牛奶会对你的胃造成刺激甚至是伤害。
而且，牛奶中的脂肪会加重你的胃肠道负担，使得消化工作变得更加困难。
所以我们应该避免，在饮用含酒精食品前喝牛奶或者任何其他含乳糖产品。
应该选择一些无乳糖、无脂肪的食物来帮助我们保护胃黏膜，这样才能真正有效地保护我们的胃部。
第三个误区：牛奶不能和鸡蛋一起吃
许多人认为牛奶和鸡蛋不能搭配吃，因为牛奶是“酸性”食物，而鸡蛋是“碱性”食物，但这种说法是错误的。
事实上，牛奶属于中性食物，其pH值为6.7-6.9;而鸡蛋的pH值为7-7.6。因此，它们并不会互相影响。
此外，牛奶中含有大量的乳酸，可以帮助人体消化食物。因此，搭配喝蛋吃牛奶反而能提升消化效率。
第四个误区：睡前喝牛奶有助睡眠
研究发现，喝牛奶并没有显著影响人们的睡眠。牛奶中含有大量的钙，人们认为钙可以帮助人们入睡。
但是，钙对人们的睡眠并没有显著影响。实际上，钙可能会导致失眠。
此外，牛奶中含有大量的乳糖，乳糖会刺激人体分泌胰岛素，胰岛素会对人体造成刺激作用，使人清醒。
因此，喝牛奶并不能帮助人们入睡。相反，它可能会对人的睡眠产生负面影响。
第五个误区：用牛奶服药可以提高药效
许多人认为，把药片和牛奶一起吃可以提高药物的疗效。但这并不是真的，事实上用牛奶服药会影响药物的有效性，并且可能会导致副作用。
在牛奶中含有大量的钙、镁和其他矿物质，这些矿物质会与一些药物相互作用，影响其吸收或者使其活性下降。
因此，如果你正在服用某种需要与矿物质相互作用的药物，则应避免与之同时摄入牛奶或者乳制品。
此外，由于乳分泌集成通过十二指肠通道运送到胃中，因此它们也受胃中PH值的影响。
（责任编辑：华康）
