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高蛋白饮食法乳妈妈拒绝肥胖

时间:2008-12-16 15:37:58 来源:互联网

  关键6饮食合理搭配

  高蛋白质食物想要能够充分的消化、吸收并且利用,乳妈妈就必须合理搭配各种不同饮食。高蛋白质食物与蔬菜同吃最有利于乳妈妈对高蛋白质的吸收与利用。

  推荐方法

  食物+蔬菜:蔬菜中含有的大量活性物质能够促进人体对于蛋白质的吸收,使人体对蛋白质吸收可以提高30%以上;同时蔬菜中的维生素与矿物元素还能够推动人体的新陈代谢,使整个新陈代谢灵活运作,因此高蛋白质食物与蔬菜搭配最为适宜。

  关键7错误搭配方案

  高蛋白食物+淀性蛋白质与淀粉是两种养分消化环境完全不同的食物,蛋白质需要酸性环境才能够被完全消化,而淀粉在碱性环境中才能被人体完全吸收。人体胃内盐酸浓度较高,这有利于高蛋白消化,却破坏了唾液淀粉酶,从而令淀粉类食物消化不良。

  高蛋白食物+水果=水果中含有大量的果酸,它能够抑制人体胃液分泌,并且滞留于胃内发酵生气,这极大地破坏了高蛋白的消化环境,造成蛋白质消化不良。

  高蛋白食物+糖:高蛋白与糖搭配也是不合理的,糖类也会抑制胃液分泌,妨碍人体对蛋白质的正常消化与吸收。

  关键8饮食质量稳定

  无论乳妈妈饮食如何合理搭配,养分的吸收尚取决于人体的消化功能。人体的消化功能不适宜食谱的剧烈变化。当一种食物转向另一种食物过渡时,尤其是蛋白质较少而变成较多时,极易引发消化功能紊乱,从而影响人体对于高蛋白的吸收与利用,因此饮食质量稳定非常重要。

  推荐方法

  蛋白质类型:乳妈妈每天的蛋白质类型要保持稳定,如果早晨以豆类为主,中午、晚上就不要换成肉类蛋白。

  时间稳定:每天、每餐进食时间要保持基本固定,不可以随意改变。

(责任编辑:啸天)